ABOUT.
明治創業、
それぞれの酒屋の味
当店は、明治時代に「登徳造商店」として、
現在の店舗の場所から少し離れた村の中で創業致しました。
その後、大正時代に入り、現在の場所に移り、今に至ります。
創業当時の店舗外観
当時は蔵元から樽のまま納品され、
加水・ブレンドは酒屋の仕事でした。
蔵の味というよりは、それぞれの酒屋の味でお酒を販売していたそうです。
奈良の地酒で、
“まっとう”を貫く
三代目・和成が地酒中心のスタイルを広げ、
現在は四代目・和哉も加わり、更にこだわったスタイルを目指しています。
奈良の地酒の美味しさを一人でも多くの方に
知って頂けるよう努めております。
”まっとう”なお酒を
搾りたての感動を共有したいという想いで
昭和後期より「無濾過の生酒・生原酒」の品揃えを増やしました。
自らの舌で「旨い！」と感じるお酒
造り手と心から「応援したい！」と思う商品だけを厳選しています。